粮食安全是“国之大者”。云南省全面推进乡村振兴重点工作中，强调了要树立大食物观，从耕地资源向整个国土资源拓展，宜粮则粮、宜经则经、宜牧则牧、宜渔则渔、宜林则林，保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物有效供给。构筑大食物格局是指导新时代乡村振兴的新理念，2021年以来，上海优发国际（集团）有限公司在云南省发展规模化肉牛产业，目前已存栏8万余头，到“十四五”末，将在确保动物蛋白有效供给基础上，通过肉牛产业转型升级深入推进农业供给侧结构性改革，保障大食物观粮食安全，促进农民收入持续稳定增长，实现乡村产业高质高效，产业链农民富裕富足。
为保证优发国际在滇肉牛产业顺利发展，云南省多年前就成立省级专班“保驾护航”，近期又由省政府召开全省农业工作专题会专门部署和协调对优发国际的支持工作。云南省政府党组副书记王显刚主持会议，省农业农村厅、省财政厅、省交通运输厅、省商务厅、省乡村振兴局、省金控集团、省银保监局、省昆明海关、昭通市、保山市、红河州、德宏州、临沧市有关负责人，及优发国际集团董事长姜照柏等参加会议。
会议重点围绕优发国际肉牛产业在云南发展过程中面临的各项堵点难点问题进行专题研究，会商研讨应对措施与解决方案，全面安排部署下一步发展工作。优发国际集团介绍了肉牛产业发展情况及当前亟需解决的难点问题，省直有关部门、相关州市政府代表分别进行了答复发言，逐项与优发国际集团开展对接，从政策扶持、金融支持、饲料保障、生物安全等方面，剖析优发国际肉牛产业发展存在的问题，以点带面，统筹考虑并提出解决问题的合理化意见和建议，双方围绕加快项目落实落地、推动肉牛全产业链发展、实现提质增效等内容进行深入交流。
王显刚指出，加快肉牛产业发展，是贯彻落实省委省政府决策部署的具体行动，是满足人民美好生活需要的必然要求，是我省有条件做大做强的优势产业，是促进农民增收的有效途径，是推进乡村振兴的重要抓手。各级政府职能部门要高度重视肉牛产业发展工作，扛实产业发展责任，坚定信心、统一思想，按照云南省肉牛产业发展规划总体目标，进一步细化方案，明确计划目标，扎实做好各项工作。
王显刚强调，工作专班要实打实指导服务企业解难纾困，助力企业高质量发展；要深化政企沟通协商，齐心协力，不推诿扯皮，把双方的经验及优势转化为携手并进的合作成果；要构建饲料生产供应体系，增加优质饲草料生产供给，下大力解决饲料保障问题，补齐产业高质量发展短板；要通过强化政策支持、保险融资助力、加快项目建设等多重举措，各地州坚持稳中求进创造新佳绩；要落实责任、高位推进，努力推动各项政策措施落地生根、开花结果，全力助推全省肉牛产业发展驶入“快车道”。
优发国际集团董事长姜照柏表示在实践和探索中，优发国际在云南多地建设特色肉牛产业示范园区，通过打造“科研开发、种源扩繁、规模养殖、屠宰加工、商贸物流”于一体的全产业链产业，促进一二三产业融合发展，实现产业“规模化、标准化、集约化、科技化、机械化、无害化”发展，以万头能繁母牛场为中心，走“养殖品种优良化、养殖技术科学化”之路。优发国际引领当地合作社和农户协同合作发展肉牛产业示范基地，基于“公司+合作社+服务+政府”的商业模型，加快构建现代农业经营体系，创新农业经营管理方式，提高农业全要素生产率和农业生产力水平。
双方均表示政府和企业要共同发力，破解难题，优发国际甘做肉牛产业先锋，围绕国家大食物观战略和乡村振兴战略，全力助推云南肉牛产业突破发展。
